mcdonalds_kak_sozdavalas_imperiya.php Рэй Крок :: McDonald`s: Как создавалась империя :: авторские книжные рецензии :: Knigoobzor.ru
Рэй Крок

McDonald`s: Как создавалась империя

McDonald`s: Как создавалась империя

Огромная корпорация фастфуда выросла из небольшого кафе у дороги в крошечном городишке. Основатели забегаловки, несмотря на свою популярность у местных жителей, совсем не собирались увеличивать обороты и расширяться. Все решил случай. И случай этот звали Рэй Крокс, который убедил братьев МакДоналдов, ценивших больше всего спокойствие, что будет открывать рестораны вместо них. Ему было в тот момент 52 года - не молодой мальчик, верно? Хотя даже амбициозные перспективные ребята могут позавидовать его решимости и деловой хватке. Чем только не занимался Рэй Крокс до этого: продажа подводных земельных участков, бумажных стаканчиков, новых миксеров... Неизменная любовь к продажам и настойчивость сослужили ему добрую службу в виде разностороннего опыта, понимания мотивации покупателей и множества идей.

И вот, в 52 года Рэй Крокс начинает заниматься развитием сети McDonald's. Идея(и как мы видим, результаты) - фантастические! Правда, решение о начале этого бизнеса стоили ему семейной жизни. Книга полна смешных и захватывающих подробностей из "внутренней кухни" фастфуда. Вы о таких и не догадывались, уверен. Иногда Рэй Крокс поминает братьев- МакДоналдов крепким словцом, но, к счастью, содержание книги этого не страдает.

О тех, кто создавал "королевство гамбургеров" , о сложностях и перипетиях ресторанного бизнеса, нечистых подрядчиках и гениальных стратегах, крошечных пекарнях, превратившихся в заводы по производству булочек для McDonald's - обо всем этом живо и весело написано в книге.

И цитата напоследок: "Сегодня обычный ресторан McDonalds в среднем продает на сумму 1.3 миллиона долларов, а годовой объем всех продаж превышает 12 миллиардов. Сеть обслуживает примерно 13000 человек в минуту!.. И насчитывает 500000 сотрудников."


Купить книгу "McDonald`s: Как создавалась империя".

Рецензент: Соина Инна

 

Вам есть что сказать по этому поводу? Оставьте свой комментарий: